お食事

手間ひまかけたお料理で
心づくしのおもてなし

厳選した山陰の食材を中心に、一品一品手間ひまかけて丁寧におつくりします。手作りのあたたかい料理をお楽しみください。

ご相談に応じて、柔軟に対応いたします。
6：00～6：30の朝食を希望される方が多いですが、過去には5：00頃の朝食にも対応させていただきました。

ごはん（米）は島根県産のお米のみを使っております。

必ず魚料理もメニューに入れておりますが、魚介類は日本海産（境港・恵曇・浜田）の鮮度の良いネタを使っております。

朝食はバイキングではなく定食形式でご提供しております。